軟餐俠漫畫上集提要：在安老院工作的言語治療師金姑娘，不忍心看見插鼻胃喉成為吞嚥困難長者的最後出路，於是上網尋找其他改善辦法，後續將會如何？
「見到日本老人院嘅長者被照顧得咁好，真係值得我哋仿效！」
軟餐俠透過軟餐雷達感應到金姑娘在吞嚥困難方面需要技術協助，於是索性帶她一同參觀日本安老院，認識日本軟餐文化！二人大開眼界之後，又會如何幫助香港安老院的吞嚥困難長者？
延伸閱讀:
【軟餐俠漫畫】第八章：苦盡甘來（下）
已更新：2019年10月22日
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