【📺𝙉𝙀𝙒 Video Part 3！老婆餅軟餐食譜分享】 老婆餅 — 廣東人的傳統餅食，相傳古時有一對貧苦夫婦👵🏻👴🏻，妻子每天堅持以冬瓜蓉作餡製成的圓形唐餅，並將此餅交給丈夫於市集售賣。其後因此餅大受歡迎❤️，丈夫為感謝妻子多年來的支持，於是將此餅命名為...

【軟餐俠軟餐料理🍽分享比賽👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳】 公眾投票開始啦！📢🎊 這段時間很多朋友與我們分享自家泡製的軟餐料理🍰🥘🍱 五花百門，各有特色🎉每款料理都做得非常精緻和吸引🤤 好開心見到每一位朋友的用心製作💕👴🏻👵🏻！感謝大家的支持及參與！...

【📺 𝙉𝙀𝙒 Video Part 2！蛋卷軟餐食譜分享】 賀年食品除了年糕外，蛋卷是辦年貨和送禮中最受歡迎的食品🎁，寓意著圓圓碌碌、黃金滿屋💰💰💰！可是人們品嚐過蛋卷後都知道，鬆脆的質感很容易讓患有吞嚥困難的人士造成嗆咳的風險！因此我們軟餐俠團隊製作了【蛋...

【 𝙉𝙀𝙒 Video! 3分鐘學會製作年糕軟餐】超軟滑! 農曆新年又到了，在此預大家虎年快樂、萬事如意！ 年糕是傳統的賀年食品，寓意年年高升，吉祥長壽！不論大人小朋友及長輩都十分愛吃，但由於年糕的黏性讓患有吞嚥困難的人士難以品嚐！我們軟餐俠團隊特此製作...

早前，在由 香港都會大學 主辦的International Conference on Gerontechnology 2021 (老年科技國際會議2021)，我們社企The Project Futurus和旗下軟餐俠團隊非常高興獲得項殊榮！ 兩個獎項分別是——與...