2020年7月24日【黃老太有飯開】把軟餐帶至西餐廳?同桌同餐樂趣多黃太繼續發揮創意,炮製賣相極為逼真的軟餐,今次教大家的菜式是叉燒腸粉軟餐,庶須模具,只需簡單的平盤或碟子,已可以成功製作,是不是非常神似呢?黃太亦會跟大家分享她作為照顧者的故事,當她帶婆婆外出到茶樓或餐廳時,究竟如何能夠實現同桌同餐呢?敬請收看今次黃太的分享!...
2020年7月7日【黃老太有飯開】分享軟餐實戰秘訣!黃太:最難製作的軟餐是...?繼上次精美的銀鱈魚軟餐,黃太再次大顯身手,製作「瑞典豬肘軟餐」!只需約15分鐘,精緻逼真的豬肘軟餐已經能輕鬆上碟!黃太更會分享製作羊肉、豬肉軟餐時,需要特別注意的地方,對於她來說,最難製作的又是什麼菜式?事不宜遲,立即去片! #黃老太有飯開...
2020年6月24日【黃老太有飯開】踏上軟餐廚神之路 製作創意家常軟餐 吞嚥困難同樣可以吃得安全又愉快,軟餐可還原菜式精緻的賣相,與家人同桌同餐,自然每頓都滋味無窮!全新一輯特備節目《黃老太有飯開》非常高興邀請來「軟餐廚神」黃太,軟餐女俠更會一同烹調製作家常軟餐菜式,黃太如何運用巧思,把銀鱈魚化身為軟餐呢?事不宜遲,馬上收看! #黃老太有飯開...