2019年6月16日【節日祝福】父親節快樂!祝願天下的爸爸父親節快樂! 品嚐美食,吃下去的不但是食物的味道,還有背後的甜蜜溫馨回憶。為父親烹調一頓美味的餐點,讓我們表達對父親的感激之情,相信他一定會喜歡!❤ 要父親吃得安心放心,軟餐除了可以原汁原味地重現美食味道及外觀,更可以減少進食時的健康風險,吃得好並不是難事,一...
2019年5月8日【新聞分享】TVB〈開心老友記〉介紹軟餐文化【新聞分享】TVB在上星期六於翡翠台播出〈開心老友記〉,Culture Homes 文化村 詳細介紹了有關軟餐的製作方法及好處。軟餐對於吞嚥困難患者來說,無疑是一個更安全的飲食選擇。軟餐俠一直相信,即使是年老或是有吞嚥困難,都有吃美食的權利!😚...
2019年1月30日【新聞分享】年糕湯圓易骾喉 切忌心急及狼吞虎嚥【軟餐俠的話】 新年將至,不少老友記想食賀年食品,但是這些黏性食物容易卡在食道及氣管之間,容易引起窒息,特別是吞嚥能力衰退的老友記們,卻往往因為安全問題而為之卻步,其實只要改變食物的質地,便可解決賀年食物的粘性問題,更不會改變其味道、顏色和形狀,食得安全又放心,更可讓家中長...