2019年12月5日【經典港式軟餐】西多士食譜西多士是茶餐廳必備的港式食物,相信人人都喜歡吃!甜甜的味道,配以金黃色的香氣誘惑,真的令人難以抗拒。讓我軟餐俠重現簡單的難忘美味,吞嚥困難再不是進食的障礙,長者在家也可以安全地享受著名的經典美食,重新感受食物的最佳滋味! 要長者得到最好的美味及營養, ⭕ 吃得夠, ⭕...
2019年7月13日【新聞分享】明愛推軟餐食譜重現傳統中菜 熟悉味道助長者重拾胃口香港明愛安老服務最近推出了軟餐食譜,賣相非常精美,呈現了多種經典中菜,包括梅菜扣肉、琵琶豆腐、蘿蔔炆牛腩等,非常吸引!相比起單是把食材打碎的糊餐,絕對能提升長者的食慾,吃得更滋味。
2019年6月11日【活動花絮】父親節鐵漢柔情牛扒軟餐班感謝大家支持「父親節鐵漢柔情牛扒軟餐班」!是次軟餐班採用了澳洲草飼SS級牛肉眼扒,學員們都非常用心地烹調,務求把最滋味的牛扒帶給摯愛品嚐。有學員更發揮創意,製作出心形牛扒,單是看到賣相,也感受到濃濃的暖意,希望各位都喜歡是次的軟餐菜式!❤...
2019年5月28日【活動花絮】端午溫情一口粽軟餐製作班五月份的「端午溫情一口粽軟餐製作班」已圓滿結束,參加者的反應都非常熱烈,大家看到製成品,都感到十分歡喜,更希望能馬上把軟餐一口粽送給長者!是次的軟餐粽為蛋黃鹹肉粽,味道香濃之餘,更能喚起長者們對節日的美好回憶!今次軟餐俠很開心能與 Sweet Stories...