2019年6月16日【節日祝福】父親節快樂!祝願天下的爸爸父親節快樂! 品嚐美食,吃下去的不但是食物的味道,還有背後的甜蜜溫馨回憶。為父親烹調一頓美味的餐點,讓我們表達對父親的感激之情,相信他一定會喜歡!❤ 要父親吃得安心放心,軟餐除了可以原汁原味地重現美食味道及外觀,更可以減少進食時的健康風險,吃得好並不是難事,一...
2019年5月8日【新聞分享】TVB〈開心老友記〉介紹軟餐文化【新聞分享】TVB在上星期六於翡翠台播出〈開心老友記〉,Culture Homes 文化村 詳細介紹了有關軟餐的製作方法及好處。軟餐對於吞嚥困難患者來說,無疑是一個更安全的飲食選擇。軟餐俠一直相信,即使是年老或是有吞嚥困難,都有吃美食的權利!😚...
2019年2月4日【新聞分享】有團體引入樂齡食品技術 為長者製作色香味俱全軟餐【軟餐俠的話】 進食賣相不討好的糊餐,除了對長者來說失去了飲食樂趣之外,對於照顧者及護老中心負責人來說亦是一個重大的難題,除了安全問題外,部份患者更會鬧情緒拒絕進食,造成營養失衡,最近不少照顧者由於不忍心自己家人受苦,而開始尋找糊餐之外的選擇,所以製作色香味俱全的軟餐,既能...