2019年4月9日【新聞分享】日本的居酒屋軟餐 壽司、燒肉、烏冬賣相吸引日本的社會高齡化,軟餐文化亦非常盛行,為長者提供用餐的多元選擇,最近FoodCare的廚師更把軟餐推廣至社區!活動中,多款居酒屋食物及飲品賣相吸引,包括壽司、燒肉、烏冬、啤酒等,令人眼前一亮。 參加者試食時,都說:「好吃!」、「賣相十分美觀!」、「是如何做到的呢?」反應非常...