2022年9月14日【新聞分享】院舍提供軟餐 吞嚥困難者中秋一嚐月餅滋味原文:Now新聞網 出版:2022-09-10 //這班患有吞嚥困難的長者經言語治療師評估後,可趁中秋吃一口月餅應節,特別開心。軟餐月餅看起來與普通月餅相若,味道相似,口感則較軟、容易吞食// 月餅🥮 ——是慶祝中秋佳節最令人期待的應節食品,但對於一班患有吞嚥困難的朋友來...
2022年1月31日【軟餐俠獲獎】安老機構中軟餐膳食研究獲獎 A Transdisciplinary Study on Modifying Puree Meals in Residential Aged Care 早前,在由 香港都會大學 主辦的International Conference on Gerontechnology 2021 (老年科技國際會議2021),我們社企The Project Futurus和旗下軟餐俠團隊非常高興獲得項殊榮! 兩個獎項分別是——與...