我哋發現香港真係好有愛！自從我們推出「Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券」， 有不少善心人士希望透過社區禮券捐助有吞嚥困難的患者和家人參加軟餐學堂。現時陸續有不少有需要人士換領社區禮券，報讀軟餐學堂，軟餐俠在此衷心感謝一班有心人士的捐助！...

安老院舍在疫情下禁止探訪，院友未能外出飲茶耍樂。有社企觀察到腦退化症長者缺少社交活動，身體機能加速退化，舉辦「流動五感大茶樓」活動，讓老友記重拾飲茶之樂。80後社企創辦人文慧妍（Queenie）指出，腦退化症長者即使反應遲緩，自我感仍然存在，冀透過茶樓此熟悉場景刺激他們的感官及記

「 我覺得這件事很難以用正常人吃東西的角度思考的。畢竟當你身體有困難時，你已剩下很少選擇。這就是你沒有選擇中，仍然有的一些選擇...... 但我經歷完這次，我會更加珍惜咀嚼食物時的口感。」

在社創基金資助下，我們為輕度至中度腦退化症患者設計「流動五感大茶樓」，由逼真的酒樓佈置、滋味的港式點心，重演經典茶樓風味，為腦退化患者帶來立體豐富的感官刺激。為了重現舊式茶樓氛圍，我們準備了各樣道具，布景板、點心車、茶壺茶杯、枱布、點心卡，竭力還原港式經典。同事更以一身勁裝，賣

流動五感大茶樓由社企The Project Futurus籌辦，以及社會創新及創業發展基金資助。活動為期1年，將會進行21場活動，包括服務18間院舍或長者中心以及3場公眾參與場所，料受惠人數達308人。活動主要服務對象是患有認知障礙的長者，旨在讓他們如置身於舊式茶樓中，透過仿真環