肉、魚及貝類使用方法 (基本篇)

STEP 1

製作浸漬液

  • 例:100ml 水對食倍樂Meat 3g

STEP 2

浸漬

  • 將食材放到相同重量     的「浸漬液」中。

  • 放入冷藏室中浸漬     1~15小時。

STEP 3

瀝乾水分

  • 將食材從「浸漬液」中取出。

STEP 4

烹煮後即完成

  •  

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